Сальмонеллез у ребенка 6 лет

Рассказываем, что такое детский сальмонеллез и насколько он опасен, какие симптомы у этой болезни, как ее лечить и какие осложнения могут произойти. Сальмонеллез — болезнь нередкая и довольно неприятная. Пик заболевания приходится на летне-осенний период, так как жара является благоприятным фактором для размножения бактерий.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Сальмонеллезы у детей (лекция)

Инфекционные болезни Л. Милютина, А. Среди инфекционных заболеваний детского возраста наиболее распространенными после острых респираторных вирусных заболеваний являются острые кишечные инфекции ОКИ см. Спектр возбудителей, вызывающих ОКИ, с каждым годом увеличивается за счет новых бактерий и вирусов, но группа болезнетворных микроорганизмов, объединенных названием Сальмонеллы по имени впервые их описавшего американского исследователя Д.

Сальмона , в последние 20 лет продолжает сохранять одно из ведущих мест - как во всем мире, так и в нашей стране. Сальмонеллы вызывают желудочно-кишечные заболевания у животных, птиц, рыб. Люди, в том числе и дети самого раннего возраста, включая новорожденных, тоже подвержены заболеванию сальмонеллезом. Сальмонеллы нередко являются причиной эпидемических вспышек в семьях, закрытых коллективах , а при несвоевременном и неправильном лечении - и смертельного исхода.

Заболеваемость сальмонеллезом в Российской Федерации в гг. Сальмонеллы - мелкие подвижные бактерии, которые могут длительно сохранять жизнеспособность во внешней среде. Так, в воде открытых водоемов они могут жить до дней, в морской воде - до дней, в почве - до 9 мес, в комнатной пыли - до дней, в колбасных изделиях - до дней, в яйцах и замороженном мясе - до 13 мес.

При комнатной температуре микробы хорошо размножаются в пищевых продуктах, особенно мясных и молочных, при этом внешний вид и вкус пищи не меняется. Губительной для сальмонелл является высокая температура - кипячение их убивает мгновенно. А обычные дезинфицирующие средства, содержащие хлор, не всегда эффективны. Источником заражения сальмонеллезом могут быть животные, чаще всего домашние крупный рогатый скот, свиньи, кошки, собаки , птицы, люди, больные сальмонеллезом или здоровые бактерионосители.

Пути заражения сальмонеллезом многообразны. Наиболее частый у взрослых и детей старшего возраста - пищевой - при употреблении самых разных пищевых продуктов, но чаще всего - мяса животных и птиц, а также яиц. Микробы попадают в продукты при недостаточной кулинарной обработке полусырые бифштексы, яйца сырые и всмятку, яичница-глазунья , неправильном хранении и нарушении элементарных правил личной гигиены.

Нам приходилось наблюдать эпидемические вспышки сальмонеллеза. В одном случае - из-за пирожных с кремом из взбитых яиц; в другом - из-за сцеженного грудного молока, хранившегося летом вне холодильника. Заразиться сальмонеллезом можно и через загрязненную воду - при ее питье или купании.

Такая "водная" вспышка описана в Калифорнии США , когда заболело 16 тыс. У детей грудного возраста основным путем заражения сальмонеллезом является контактно-бытовой - через соски, игрушки, предметы ухода, грязные руки ухаживающих за ними взрослых. В настоящее время зарегистрировано уже свыше 2 тыс. За последние 20 лет наибольшее распространение получили S.

Эти микроорганизмы чаще вызывают заболевания у детей грудного возраста и могут служить причиной эпидемических вспышек в закрытых детских коллективах, среди ослабленных детей в домах ребенка, отделениях для недоношенных и т. С середины х годов значительно возросла роль и другого вида сальмонелл - S.

Инкубационный период болезни при сальмонеллезе может продолжаться от нескольких часов при пищевом заражении до нескольких суток при контактно-бытовом пути заражения , в среднем дня.

Чем большее количество микробов и их токсинов попало в организм, тем короче инкубационный период и тяжелее протекает заболевание. Клиническое течение сальмонеллеза. Тяжесть заболевания зависит от возраста ребенка и состояния его защитных сил, вида сальмонелл, пути заражения, количества микробов и их токсинов, попавших в организм. Наиболее часто встречается поражение желудочно-кишечного тракта, куда микроб попадает, преодолев первый естественный защитный барьер - соляную кислоту желудочного сока.

У детей грудного возраста заболевание обычно начинается постепенно: появляются вялость, снижение аппетита, повышенная температура, рвота, жидкий стул - вначале обычного цвета и умеренно учащенный раз в сутки. К у дню болезни в них появляется слизь, иногда - прожилки крови. При отсутствии лечения в связи с потерей организмом воды и солей натрия и калия при рвоте и диарее может развиться обезвоживание, которое проявляется сухостью слизистой оболочки рта и языка, западением родничка, появлением жажды, уменьшением выделения мочи.

При дальнейшем нарастании обезвоживания нарушения водно-минерального обмена могут стать необратимыми. У новорожденных детей преобладают общие симптомы над симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта. Температура нередко остается нормальной. Дети отказываются от еды, перестают прибавлять в весе, становятся беспокойными, срыгивают; кожа бледная; конечности холодные; живот вздут.

У детей с ослабленным иммунитетом недоношенных, на искусственном вскармливании, имеющих врожденную патологию, часто болеющих сальмонеллез может протекать в виде генерализованной инфекции по типу сепсиса , с поражением других внутренних органов печень, почки, легкие, мозговые оболочки.

Заболевание протекает очень тяжело, с высокой температурой в течение длительного времени, сопровождается увеличением печени и селезенки. К этим симптомам быстро присоединяются понос и боли в животе. Испражнения становятся жидкими, водянистыми, темно-зеленого цвета похожими на болотную тину. При своевременно начатом лечении заболевание может ограничиться симптомами поражения желудка и тонкой кишки гастроэнтерит , а при отсутствии лечения инфекционный процесс распространяется и на толстую кишку колит - в испражнениях появляются слизь и кровь, боли в животе усиливаются и становятся схваткообразными заболевание напоминает дизентерию.

Кроме обезвоживания, при тяжелом течении болезни опасными осложнениями являются острая почечная недостаточность и инфекционно-токсический шок. Заболевание у детей старшего возраста обычно заканчивается в течение недель, а у детей раннего возраста, особенно новорожденных и ослабленных, может продолжаться в течение нескольких недель и даже месяцев; при этом возможны обострения и рецидивы, а также длительное выделение сальмонелл с испражнениями и даже мочой.

После перенесенного сальмонеллеза в течение долгого времени не менее 3 мес. Все эти явления могут протекать незаметно, а могут сопровождаться "неустойчивым" стулом чередование запоров и поносов , вздутием и болями в животе, срыгиваниями, усиливающимися при употреблении молочной пищи.

В ряде случаев может развиться хроническая патология желудочно-кишечного тракта хронический колит, хронический панкреатит , которая сохраняется впоследствии и у взрослых. Лечение больных сальмонеллезом лучше всего проводить в условиях специализированного инфекционного стационара, особенно это касается детей грудного возраста и больных со средне-тяжелой и тяжелой формами болезни.

Врач должен информировать родителей об основных принципах лечения детей при кишечных инфекциях вообще и сальмонеллезе в частности. Необходимо отпаивать ребенка с целью профилактики и лечения обезвоживания. Для этого используется порошок Регидрон, который содержит глюкозу, соли натрия и калия. Выпаивание проводится только дробно - по 1 чайной, десертной или столовой ложке каждые 5 мин.

Детям до 3 лет Регидрон чередуют с кипяченой водой или несладким чаем. При отсутствии Регидрона можно приготовить раствор самостоятельно на 1 л воды - 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли.

Метод отпаивапия "оральная регидратация" является основным методом лечения обезвоживания, и в стационаре он позволяет избежать необходимости внутривенного введения жидкости. Не следует ограничиваться "оральной регидратацией", если у ребенка отмечается неукротимая рвота, очень частый водянистый стул и резкое снижение количества выделяемой мочи. Таким детям сразу необходимо начинать капельную инфузию жидкости. Энтеросорбция - это новое и очень перспективное направление в лечении ОКИ, и в частности сальмонеллеза, особенно эффективное в первые часы болезни.

Сорбенты - это природные или синтетические вещества, состоящие из мельчайших частиц, которые способны абсорбировать и выводить из кишечника микробы, вирусы, токсины и другие продукты их жизнедеятельности, а также аллергены и нерасщепленные углеводы; они обладают способностью усиливать защитные свойства слизистого слоя кишечника.

Самолечение сальмонеллеза антибиотиками в домашних условиях недопустимо. В настоящее время во всем мире сократили применение антибиотиков при сальмонеллезах, поскольку сальмонеллы особенно S. Антибиотики безусловно показаны лишь при тяжелых и генерализованных формах болезни у детей раннего возраста из групп риска с ослабленным иммунитетом. Их назначение в стационаре проводится с учетом данных чувствительности к ним сальмонелл и тяжести болезни. Однако у таких детей даже правильно подобранные антибиотики не всегда эффективны, поэтому их целесообразно сочетать с иммунопрепаратами лизоцим, комплексный иммуноглобулиновый препарат.

При нетяжслом сальмонеллезе у детей старшего возраста можно обойтись только применением сорбентов и специфических сальмонеллезных бактериофагов. При сальмонеллезе и других ОКИ не следует назначать детям Имодиум и его аналоги, так как они замедляют моторику кишечника, что способствует всасыванию токсинов в кровь и может привести к кишечной непроходимости. Областью применения Имодиума остаются неинфекционные функциональные заболевания, когда необходимо снизить повышенную моторику кишечника.

Большое значение при лечении сальмонеллеза у детей имеет диета. Оптимальным для детей первого года жизни остается грудное молоко непастеризованное , которое является не только наиболее полноценным питанием, незаменимым по составу белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, но и содержит целый ряд биологически активных защитных веществ.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании, назначают привычные для них смеси предпочтительно кисломолочные - кефир, ацидофильная смесь "Малютка", бифилин, бифидок и др. Детям старше года в первые дни болезни необходима легко усвояемая протертая пища отварной рис, супы, пюре из овощей с ограничением жира и добавлением парового мяса и рыбы с третьего-четвертого дня.

На недели из рациона исключаются продукты, усиливающие брожение и перистальтику кишечника цельное молоко, ржаной хлеб, сырые овощи, кислые фрукты и ягоды , а также пряности и соления. Детям с ферментопатией, пищевой аллергией, дисбактериозом назначают соответствующую диету низколактозные и безмолочные смеси - детям раннего возраста, "панкреатический" стол - старшим , ферменты, биопрепараты, отвары лапчатки, зверобоя, ромашки, коры дуба , витамины, при необходимости дома продолжают иммуно-и фаготерапию.

Профилактика сальмонеллеза осуществляется как на государственном уровне санитарно-эпидемиологической и ветеринарной службами , так и на индивидуальном. Необходимо строго соблюдать правильную технологию и хранение продуктов, избегать употребления в пищу парного молока, сырых яиц, правильно обрабатывать игрушки и предметы ухода за детьми, особенно соски.

И, конечно, не надо забывать, что мытье рук - наиболее простой и самый действенный способ профилактики ОКИ. Профилактике сальмонеллеза способствуют и все мероприятия, направленные на повышение защитных сил организма ребенка, и прежде всего - здоровый образ жизни.

Если один из членов семьи заболел сальмонеллезом, после изоляции больного необходимо провести дезинфекцию и обследовать членов семьи бактериологическое обследование - анализ кала , а также назначить им с профилактической целью сальмонеллезный бактериофаг по таблетки раза в день, в зависимости от возраста, в течение дней. Зачем - см. Запомнить меня. Забыли пароль? Для специалистов здравоохранения!

Соглашение об использовании. Если Вы медицинский специалист, войдите или зарегистрируйтесь. Детские инфекции - статьи. Возможности использования Циклоферона в педиатрии. Эффективность применения сорбента на основе пектина, инулина и экстракта фенхеля в комплексной терапии инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей.

Обзор литературы. Новые возможности нейропротективной терапии при серозных менингитах у детей. Применение препарата Канефрон Н в педиатрии. Использование ингаляций эфирными маслами в комплексной терапии и для профилактики ОРВИ у детей. Применение цитофлавина в комплексной терапии нейроинфекций у детей.

Опыт применения топических муколитических препаратов при лечении риносинуситов у детей. Муколитическая терапия затяжных вариантов течения заболеваний органов дыхания у детей.

Эффективность и безопасность применения мелкодисперсного порошка целлюлозы с экстрактом чеснока назаваль плюс для профилактики острых респираторных инфекций. Иммунотропные свойства анаферона и анаферона детского. Коррекция нарушений антиоксидантной защиты у детей с острыми кишечными инфекциями.

Сальмонелла (небрюшнотифозная)

Сальмонеллёз у детей по характеру проявлений не отличается от того, что наблюдается во взрослом мире. У детей до года чаще развивается септическая форма. Различия возникают на этапе лечения. Говорить будем преимущественно про сальмонеллёз, в меньшей степени — о детях. Заболевание вызывается бактериями из многочисленных серотипов.

Сальмонеллез у ребенка: симптомы и лечение

Сальмонеллез — это разновидность пищевого отравления, инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода salmonella. Заражение чаще всего происходит при употреблении в пищу некачественных или несвежих продуктов, содержащих в себе данную бактерию. Возникновению сальмонеллеза в наибольшей степени подвержены дети в возрасте до 1 года. Заражение в данном случае происходит при кормлении ребенка с использованием не прошедшей кипячение бутылочки. Взрослый человек может получить заболевание, употребляя в пищу куриные яйца, молоко, мясо, сливочное масло.

Сальмонеллез у детей

Это группа кишечных инфекций, которые объединяются возбудителями, относящимся к роду сальмонелл. Проявляться они могут различными клиническими симптомами, от легких форм до особо опасных для жизни. Сальмонеллез важен в связи с его эпидемической значимостью — обычно возникают целые вспышки заболевания среди детей или взрослых. Микробы получили свое название благодаря изучению их ученым Сальмоном еще в конце 19 века, с тех пор их достаточно подробно изучили и разработали методы борьбы с инфекцией, но до сегодняшнего дня сальмонеллез имеет высокую заболеваемость, особенно в летний период. Сальмонеллез — классическая пищевая инфекция, но помимо попадания сальмонелл в пищеварительный тракт, необходим еще ряд особых условий — массивное количество микробов, обычно это пища, зараженная микробами, понижение сопротивляемости организма в раннем возрасте или при болезнях или аллергии. Чаще всего сальмонеллез наслаивается на имеющиеся уже проблемы со здоровьем. Причинами сальмонеллеза становятся особые микробы, сальмонеллы.

Возбудителем является бактерия из рода сальмонелла. Ребенок может заразиться от больного человека, домашнего скота, кошки, собаки, птиц.

Сальмонеллез у детей. Симптомы, лечение, диета при сальмонеллезе

Бремя болезней пищевого происхождения весьма значительно: каждый год заболевает почти каждый десятый человек, что приводит к потере 33 миллионов лет здоровой жизни. Болезни пищевого происхождения могут быть тяжелыми, особенно у детей раннего возраста. Диарейные болезни — наиболее распространенные заболевания, вызванные нездоровой пищей. Ими ежегодно заболевает миллионов человек, в том числе миллионов детей младше 5 лет.

Инфекционные болезни Л.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сальмонеллез симптомы у детей

Комментариев: 5

  1. ludmila_orh:

    Али, с чего взяли, что ненавижу? Всего лишь презираю таких крыс, ищущих, где кусок пожирнее. Они же за этот кусок мать родную продадут – не то что родину!

  2. toma747:

    Марина, не за ухом лимфоузлы, а лиже уха – на стыке с шеей

  3. Skorpion_reks:

    Александр, на 0,7 – 1 литр воды добавляют 1 пригоршню сухой луковой шелухи. Воду доводят до кипения, потом бросают шелуху. Кипятят 3-5 минут, потом выключают огонь, и настаивают час. Потом сливают в стекло. Большую дозу заваривать нет смысла, полезные свойства сохраняются

  4. Лиана:

    ULEE, Да мы как-то к Вам и не стремимся… Все больше Вы к нам пытаетесь пристроиться… Живите себе… варите варенье из кабачков и пельмени… А собственно, психологические опыты ставят таки на Вас… причем удачно… “КРЫМНАШ” и т.д….

  5. buba022:

    Проверенно на себе.